Måltidsservice på Västra Ramlösa skola på skol- och fritidsförvaltningen
I köket på Västra Ramlösa skola arbetar Fredrik Hjalmarsson, Naleeni Senanayake och Pia von Porat. De tre kollegorna ingår i Måltidsservice och är föreslagna till utmärkelsen årets serviceupplevelse i kategorin extern service.
Fredrik Hjalmarsson, Naleeni Senanayake och Pia von Porat är de som varje dag lagar maten till de 550 eleverna på skolan. Västra Ramlösa skola har profilerat sig inom lärande för hållbar utveckling och satsar på att laga klimatssmart skolmat och att hålla matsvinnet nere. Fredrik, Naleeni, och Pia lagar mat från grunden i skolans kök.
Så säger personen som har föreslagit måltidspersonalen till årets serviceupplevelse:
De har fått ner matsvinnet till nästan noll och lärt barnen att inte ta mer mat än de äter upp. Jag har tre barnbarn p skolan, så jag har hört mycket positivt om detta från barnen!